Les aides financières pour recruter un alternant en restauration

Recruter un alternant, c’est former un futur collaborateur à votre image tout en profitant d’un soutien financier important. Dans un secteur comme la restauration, où la main-d’œuvre qualifiée se fait rare, c’est une opportunité stratégique pour renforcer votre équipe tout en maîtrisant vos coûts.

1. Jusqu’à 6 000 € d’aide pour chaque alternant

Le gouvernement met à disposition une aide exceptionnelle allant jusqu’à 6 000 € pour toute embauche d’un alternant.
Cette aide à l’embauche en alternance permet de réduire significativement le coût salarial et de faciliter l’intégration d’un nouveau collaborateur dans votre établissement.

2. Réduction du turnover dans votre restaurant

Un alternant formé au sein de votre établissement adopte vos méthodes, vos valeurs et votre organisation. Résultat :

• un collaborateur mieux intégré,

• une fidélisation plus durable,

• une réduction notable du turnover dans un secteur où les départs fréquents sont un véritable défi.

Après leur formation, les alternants sont également plus attractifs sur le marché du travail, ce qui renforce la qualité globale de votre équipe.

3. Un salarié opérationnel rapidement

Grâce au rythme 1 jour en centre de formation / 4 jours en entreprise, l’alternant applique immédiatement les compétences acquises.
Vous gagnez du temps sur la formation interne et vous profitez d’un renfort opérationnel dès les premières semaines.

4. Des profils motivés et parfaitement encadrés

LaCarte Academy sélectionne et prépare des jeunes déterminés, passionnés et prêts à s’investir.
Ils bénéficient d’un accompagnement pédagogique continu, garantissant une progression régulière, du sérieux et une grande fiabilité au quotidien dans votre restaurant.

Conclusion

Devenir partenaire, c’est :
✔ profiter d’aides financières attractives,
✔ renforcer vos équipes avec des jeunes motivés,
✔ réduire votre turnover,
✔ et contribuer à former les futurs professionnels de la restauration.

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